Видео ролики бесплатно онлайн

Смотреть 2022 видео

Официальный сайт aksakal 24/7/365

Смотреть видео бесплатно

курсы валют
Сумма    Комиссия %
Из
 
В
Валюта Код Единиц Курс
Вон Республики Корея KRW 1000 50,4959
Доллар США USD 1 57,8590
Евро EUR 1 61,2090
Казахстанских тенге KZT 100 18,2546
Украинских гривен UAH 10 21,3976
Курс иностранных валют к рублю РФ на 22.02.2017   
картина дня

13 декабря


12 декабря


11 декабря


10 декабря


9 декабря

Неповторимый аромат истории
15 Мая 2012 / Культура

Неповторимый аромат истории

Ёнсанган - река, берущая свое начало в Ен-мене (провинция Южная Чолла) и протекающая мимо Кванджу, Начжу и Енгама, проходит через Мокпхо, где она впадает в Желтое море. Всякий раз, когда в нее впадает приток, река начинает извиваться и несет еще большую нагрузку на плодородные почвы равнины. На берегах реки расположился Начжу - город с богатейшей историей.

На самом деле, название провинции Чолла-Намдо составлено из первых слогов названий двух городов, Чончжу и Начжу. Это указывает на то, насколько был важен город Наджу на протяжении всей истории Кореи. Город был огромным торговым центром, куда стекались продавцы продуктов всех видов с регионов Чолла и Кенсан. Здесь можно было купить любую рыбу, морепродукты и зерно, которое выращивали на плодородных равнинах Начжу.

Само собой разумеется, здесь была особенная кухня, и город стал известен своими деликатесами, как Енгсанпо хонгео (квашеные скаты), Начжу комтанг (суп из говядины), Начжу чжангео (жареный угорь). Так в Корее возникла старая поговорка: «Чончжу для красоты, а Начжу для вкуса».

Начжу особенно славится блюдами Енгсанпо хонгео и Начжу комтанг. Суп варят на основе чжангукбап – бульона, который готовят из говяжьих мускулов, кишечника и т.д. в течение длительного времени. Его можно попробовать во многих ресторанах в центре города Начжу. Суп прозрачный, в нем много мяса. По-настоящему уникальный запах и острый вкус у квашеных скатов Енгсанпо хонгео . Некоторые говорят, что они обладают «эстетикой брожения».

Скат содержит в десять раз больше мочи, чем другая рыба, которая превращается в аммиак в процессе брожения, в результате чего рыба становится щелочной пищей. Запах и вкус аммиака может на первый взгляд показаться отталкивающим, но к нему очень быстро привыкаешь. Корея является единственной страной в мире, где готовят скатов.

В окрестностях Начжу множество курганов. Некоторым из них приблизительно 2000 лет. Группа древних курганов в Беннаме относится к Махан, конфедерации из 54 небольших племен, которые процветали с 1 века до н.э. до 3 века нашей эры. Кластер включает в себя большие и малые курганы на обширной территории и, как полагают, они были сформированы в течение 200 лет.

Некоторые из курганов были раскопаны и разграблены. Примечательно, что в кургане № 9 Синчхон, археологи обнаружили позолоченную бронзовую корону (Национальное сокровище № 295), золоченую бронзовую обувь, украшенные корейские мечи и многие другие артефакты.

Начжу Юпсенг, через который протекает небольшая речка Начжучен, стал важной административной единицей, которую назвали Наджу-мок в 983. Многочисленные останки из династии Корё (918-1392) стоят вдоль ее берегов. Большие ворота называемые Намгомун и Донгчжемун были восстановлены в 1993 и 2006 годах, что дает нам некоторое представление о Наджу Юпсенг в период Коре.

В центре кампуса Начжу Хуангио, государственной академии, находится Дэсёнг Чон. Ему присвоили статус сокровища № 394 за необычную архитектурную красоту и историческую ценность.

Ёнсанган дает жизненные силы равнине Начжу, которая является житницей провинции Чолла. Река предоставила и средства к существованию, и разнообразие продуктов, и достопримечательности. Один из лучших способов насладиться рекой Ёнсанган - проплыть по ней на хванпо дотбэ, традиционной деревянной лодке с парусами желтоватого цвета. Катер курсирует от порта Дахе и Секван Чон. Поездка занимает около 40 минут.

Источник: Российско-Корейское информационное агентство РУСКОР
Любое использование материалов допускается только при соблюдении правил перепечатки и при наличии активной гиперссылки на www.ruskorinfo.ru.


В хорошем качестве hd видео

Онлайн видео бесплатно